工作內容
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
8. 進行成本之管控。
9. 培訓內場人員標準餐飲服務流程。
工作說明
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工作縣市:彰化縣
- 上班地點:彰化縣田中鎮
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工作待遇:月薪50,000元以上
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上班時段:依公司規定
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需求人數:1人
條件要求
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工作經歷:
2年以上
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學歷要求:其他
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科系要求:
無填寫
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專長需求:
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擅長工具:
- 具備駕照:
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其他條件:
https://www.104.com.tw/job/8y3cr
