工作內容

我們正在尋找一位具備敏銳人才洞察力與高端餐飲產業背景的招募主管。您將負責本集團旗下品牌（高端料理、Fine Dining）的人才引進策略。您不僅要操作基礎招募，更需發掘專業主廚、餐飲管理人才，並運用多元管道建立高端人才庫，協助公司餐飲事業版圖持續擴張。

【主要職責】
●高端人才獵尋 (Headhunting)： 主動挖掘並招募具備米其林、五星級飯店或精緻餐飲背景之主廚、副主廚與核心廚務人才。主動尋找並開發高端料理、Fine Dining 領域的專業廚師、行政主廚及餐飲管理人才。
●招募管道拓展：除傳統人力銀行外，、餐飲專門論壇LinkedIn 高階搜尋、FB 社團、校園產學合作、專業獵頭公司或跨國招募、高端廚藝學校合作、業界人脈經營等開發各種招募管道。
●品牌行銷與雇主品牌： 規劃並執行招募專案，展現品牌文化與主廚發展空間，吸引認同公司願景的專業餐飲人才。
●舉辦招募活動或參與餐飲業重要活動、展覽，提升品牌在專業廚師圈的知名度。
●基礎招募與流程管理： 負責集團基礎職務（餐飲服務員、基層廚師等）的招募營運，優化招募流程，提升招募效率。
●全方位招募流程管理：從人力需求盤點、面試篩選到新人入職跟進。每周/月招募周報/月報，將招募成效數據化，定期分析留任率、流動率。
●其他主管交辦行政作業。

【職位需求】
●餐飲產業招募經驗： 至少 3-5 年以上餐飲連鎖或飯店業招募經驗，具備高階、頂級餐廳（Fine Dining）人才招募經驗者優先。
●高端人才管專業人脈：熟悉高端餐飲市場，對廚師的技術分級、職涯發展有深刻理解，具備直接獵取 (Headhunt) 高階人才的能力。熟悉高端餐飲人才動態，擁有豐富的專業廚師人才網絡。
●敏銳度與談判力： 對高端人才需求有敏銳洞察力，具備優秀的談判與溝通技巧。
●溝通協調力： 善於與營運部門、品牌主管溝通，理解各品牌廚師職缺需求。
●抗壓性：能應對連鎖餐飲或高端餐飲快速變動的人力需求與缺工環境

工作說明

• 工作縣市:新北市
• 上班地點:新北市三重區
• 工作待遇:月薪60,000~65,000元
• 上班時段:週休二日
• 需求人數:1人

條件要求

• 工作經歷: 5年以上
• 學歷要求:專科
• 科系要求: 無填寫
• 專長需求:
• 擅長工具:
• 具備駕照:
• 其他條件:
  https://www.104.com.tw/job/906ga